Как превратить чай в лекарство?

Ещё с древних времён китайские мудрецы утверждали, что чай — одно из самых лучших лекарств. Ведь чай имеет противовирусный и противовоспалительный эффекты, очищает сосуды, снижает холестерин и поддерживает молодость кожи. Список полезных свойств чая можно перечислять долго. Но экологическая ситуация в наши дни несравнима со временами Древнего Китая. Что же может вернуть чаю былую силу и лечебные свойства?

Известно, что в чайной церемонии огромную роль играет вода. Для заваривания чая и в Китае, и в лучших ресторанах Европы используется чистая, мягкая вода. Поэтому первым условием вкусного чая является... хороший фильтр для воды. Тип водоочистителя может быть любой: и фильтр-кувшин, и сложная система водоподготовки помогают добиться главного — очистить воду от вредных веществ, которые ухудшают вкус чая и добавляют работы иммунной системе.